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Ai Mondiali lo spumante italiano batte lo champagne francese

Italia batte Francia per 163 a 110: un risultato storico quello conseguito all’edizione 2019 del The Champagne & Sparkling Wine Word Championship (CSWWC, il campionato mondiale delle “bollicine”) perché per la prima volta il nostro Paese sconfiggere i cugini d’Oltralpe in quello che viene considerato uno dei loro simboli: lo …

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Anche Giulio Cesare festeggiava con lo spumante

Gli antichi romani brindavano con lo spumante, gli inglesi hanno scoperto lo champagne, i francesi ne hanno solo perfezionato il metodo di produzione. Sorprendente, ma tutto vero. È la storia che ce lo racconta. Prima di andare oltre, introduciamo le protagoniste indiscusse di questa storia: le bollicine. Sono il risultato …

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