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Gelato Festival, i migliori gelatieri scendono in piazza

I gusti più innovativi, gli accostamenti più inusuali, gli ingredienti più curiosi: inizia ad aprile il tour del Gelato Festival 2019, che nell’arco di un mese porterà nelle piazze di Firenze, Roma, Torino e Milano i migliori gelatieri artigiani della penisola alla ricerca del miglior gusto.

Gelato Festival 2019
Gelato Festival 2019

Il festival, che quest’anno compie 10 anni ed è organizzato con Carpigiani e Sigep, debutta al piazzale Michelangelo di Firenze (6-7 aprile) con la tappa inaugurale, cui seguiranno gli appuntamenti a Villa Borghese a Roma (13-14 aprile), in piazza Vittorio Veneto a Torino (27-28 aprile) e in piazza Castello a Milano (4-5 maggio).

La tappa romana, in particolare, coincide con la gara Next Generation riservata ai migliori “Under30” al mondo, che selezionerà il giovane gelatiere che nel 2021 parteciperà ai Gelato Festival World Masters.

In ogni tappa, con un biglietto da 10 euro (ridotto per i bimbi sotto il metro) il pubblico potrà assaggiare le creazioni di 16 gelatieri – diversi per ogni tappa – e votare per il suo preferito, ma anche scoprire i segreti del mondo del gelato fra assaggi, iniziative a tema e laboratori didattici allestiti all’interno dei tre grandi food truck, incluso il Buontalenti che rappresenta il più grande laboratorio mobile di produzione di gelato al mondo.

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Riguardo Bruno Brida

Bruno Brida
Direttore Responsabile (bruno.brida@gustosamente.it) - Giornalista da oltre 40 anni, caporedattore centrale di periodici locali, con la passione per i motori, la storia e per ... i piaceri della tavola e della buona compagnia!

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