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Vi proponiamo il gusto di mangiare, bere bene, ma anche il gusto di sapere, di scoprire curiosità della passione per la nostra Penisola.

Ubriachiamo il baccalà!

Siete in crisi di creatività per un secondo appetitoso ma non “pesante”? Ecco, allora, una ricetta semplice, veloce, di sicura riuscita. In definitiva, si tratta di far … ubricare il baccalà!

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Un po’ di storia del pane

Il pane, se paragonato ad altre preparazioni culinarie, è piuttosto semplice, eppure i pensieri, le emozioni e il piacere che l'odore e la fragranza del pane appena sfornato possono evocare in ognuno di noi non sono suscitate da nessun altro alimento.

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