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Vi proponiamo il gusto di mangiare, bere bene, ma anche il gusto di sapere, di scoprire curiosità della passione per la nostra Penisola.

VinNatur Roma: alla scoperta di vini inconsueti

VinNatur apertura

Domenica 24 febbraio alle ore 14 nell’ambito di VinNatur Roma (Area Eventi Officine Farneto, Via dei Monti della Farnesina 77), Sandro Sangiorgi, critico enologico e giornalista, condurrà i visitatori in un percorso di scoperta e valorizzazione di vini inconsueti, inediti o mai usciti dai portoni delle cantine. Saranno tutti vini di produttori che partecipano alla manifestazione …

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Nasce il Menu del Buon Ricordo per collezionisti di emozioni

Ristoranti del Buon Ricordo

Dal piatto al menu: d’ora in poi, il tradizionale piatto in ceramica non sarà più regalato (come di consuetudine dalla nascita dell’associazione) a chi degusterà la specialità del locale come “buon ricordo” di una piacevole esperienza culinaria, ma piuttosto a chi sceglierà di fare un’esperienza enogastronomica più completa, degustando il Menu …

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Porte aperte in cantina a tutti gli innamorati

San Valentino e vino

    San Valentino, 14 febbraio, Festa degli innamorati. Se entrambi siete amanti del buon vivere, perché non festeggiarvi in modo originale? Se siete piemontesi e di regioni contigue al Piemonte, questa festa può essere l’occasione per sfruttare l’iniziativa Porte aperte in cantina per San Valentino (8 – 17 febbraio) …

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In Franciacorta il primo Festival italiano del potatore

Primo Festival italiano del Potatore ad Erbusco

La potatura delle viti è uno dei compiti più difficili e delicati del vignaiolo. Da essa può dipendere la salute, la robustezza e la durata delle piante e di conseguenza la produzione e la qualità dei vini. Gli specialisti italiani Simonit&Sirch, che hanno esportato il loro saper fare in tutto il mondo, hanno …

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Premio Maculan, il miglior abbinamento salato-dolce

Premio Maculan

Dopo il successo della prima edizione torna il Premio Maculan, istituito per valorizzare il miglior abbinamento di un piatto salato ad un vino dolce. Presidente di giuria sarà Nicola Portinari, chef del ristorante due stelle Michelin La Peca di Lonigo (Vicenza). La sfida, ideata da Fausto Maculan (titolare dell’omonima azienda vinicola di Breganze, in provincia di …

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Traam Ski, come sciare a modo mio

Gli sci prodotti da Traam Ski

Modelli, colori e rivestimenti. Un paio di sci Traam realizza i desideri di qualsiasi sciatore voglia avere un pezzo unico in pista. A Brunico, proprio ai piedi del Plan de Corones, il sogno di tre ragazzi è diventato realtà. E oggi producono sci per sportivi di tutta Italia. «Gli sci …

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“Musetto d’Oro”, vincono i The Kings of the Macha

Cena della Confraternita del Musetto

Centinaia di musetti, chili di purè e cren. La Confraternita del Musetto ha celebrato il 17 gennaio, giorno di Sant’Antonio Abate protettore dei Norcini, con una goliardica cena a buffet alla Caneva dei Biasio di Riese Pio X (Treviso) la conclusione di originale competizione che ha visto in gara trenta produttori  …

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Ritorna Vinifera, salone dei vini artigianali alpini

Vinifera

Sabato 23 e domenica 24 marzo Trento Fiere (Via di Briamasco 2, Trento) ospiterà la seconda edizione di Vinifera, il salone dei vini artigianali dell’arco alpino. L’evento offrirà agli appassionati e ai curiosi di scoprire e approfondire la conoscenza di oltre 60 produttori provenienti dal territorio alpino e prealpino, dell’Italia ma anche …

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Fiori nella Rocca, il fascino di fiori e piante rare

Fiori nella Rocca a Lonato

Il fascino di piante e fiori rari unito a quello di storia ed arte: questa la formula alla base di Fiori nella Rocca, rassegna di giardinaggio che sarà ospitata dal 12 al 14 aprile nell’imponente cornice della quattrocentesca Rocca di Lonato del Garda (Brescia), monumento nazionale dal 1912, dalle cui …

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Ti piacciono le mele? Allora adotta un melo a distanza

Conoscete il proverbio che recita “una mela al giorno toglie il medico di torno”? Come succede con numerosi detti popolari, anche questo contiene un fondo di verità. La mela, infatti, è davvero una preziosa alleata della nostra salute per le tante proprietà che possiede, che si traducono in altrettanti benefici …

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